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Chez Francis Bourges

25 mars 2021

6. La Revue des fromages

La Revue des fromages ( R. Esse et L. Marcel ; Albert Petit)

aux éditions Billaudot 

1
Je suis marchand d' beurre et d' fromage
Et d' puis longtemps j' caressais l' projet
D' passer la r' vue d' mon étalage
Dès qu' j' aurai fermé mon volet.
J 'descends un' nuit dans ma boutique
Et qu'est-ce que j' vois, m 'faisant la nique
Mes fromages,comme un régiment
Qui s' mettaient tous en mouvement!

Y avait le Coulommiers
Qui marchait des premiers
Derrière lui v' nait le Livarot
Qui s'avançait au petit trot
Ensuite venait l' Roqu'fort
Qui marchait puant fort
En dernier le Cantal

REFRAIN
Allons enfants
Disaient-ils triomphants
Marchons, serrons les rangs,
Faisons tapage
Il est minuit
Sortons de ce réduit
Puisque c'est aujourd'hui
La Saint Fromage!

2
Pour cette fête poétique
Ils organisent un bal entre eux
En répandant dans la boutique
Les parfums les plus vaporeux!
Puis chacun sans plus de manière
Prend le bras d' sa particulière
Et tout bas ils disaient entre eux
Pass 'moi donc la main dans les ch' veux!

Au Brie le Camembert
Disait : mon p 'tit Albert;
Pour bien lui prouver son amour
l' Cantal embrassait l' Romatour;
L' Maroilles au Géromé
Disait : "mon bien-aimé"
Au Roqu'fort le Bondon
Disait : "Je t'aime et tu sens bon !"

Au refrain

3
Le Parmesan qu'est assez grave
Dit : "Mes enfants c'est pas tout ça
Si nous descendions à la cave
Pour sucer un peu d'Malaga?"
Chaque fromage à ses camarades
Offre rasade sur rasade
Mais à force de boire du picton
Ils avaient tous un fier pompon !

Y avait le Bondon
Qui gisait moribond
Y' avait l' malheureux Géromé
Qui gisait presqu 'inanimé
L'infortuné Roqu'fort
Qui gisait ivre-mort
Et le coeur sans dessus dessous
L'Gruyère rendait l'âme par ses trous!

Au refrain

4
La morale de cette aventure
C'est que l' lend'main d'ce bal fameux
Chaque fromage à la devanture
Avait l'air d'avoir mal aux ch'veux!:
Mais qu'importe quand on les aime
L' amateur en mangea quand même
Mais hélas ce qui arriva
Fut épouvantable ! Voilà:


C' lui qui mangea l' Roqu 'fort
Tomba foudroyé mort!
C' lui qui boulotta l'Parmesan
En fut malade pendant 2 ans!
C' lui qui mangea l' Cantal
Périt à l'Hôpital
Et le Gruyère heureusement
Empoisonna [ma] Belle-Maman!

Refrain
Allons enfants,
Disaient-ils triomphants,
Marchons ,serrons les rangs
Faisons tapage,
Il est minuit sortons de ce réduit
Puisque c'est aujourd'hui
la Saint Fromage !

Paroles trouvées ici : https://virusetcie.skyrock.com/1551998822-la-revue-des-fromages.html

MP3 partiel ici :

http://www.dutempsdescerisesauxfeuillesmortes.net/audio/ch_perdues/la_revue_des_fromages.mp3

Indication sur le même site : "La revue des fromages" grande marche triomphale créée par Chemin à la Scala, Parue dans le n° 74 de "Les Chansons illustrées".

Partition ici : 

https://books.google.fr/books?id=lmNYDwAAQBAJ&pg=PT344&lpg=PT344&dq=%22La+revue+des+fromages%22+grande+marche+triomphale&source=bl&ots=z9erswSu_H&sig=ACfU3U3uwkWQqivItLmqpazQv6y9pMkctg&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwij35Dr2OnvAhVC6uAKHWHOC6EQ6AEwAXoECAEQAw#v=onepage&q=%22La%20revue%20des%20fromages%22%20grande%20marche%20triomphale&f=false

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23 mars 2021

7. Les Chieurs de long

7. Les Chieurs de long

[Texte à venir

Il semble que ce soit une version, avec des paroles différentes, de ceci :]

 Les Scieurs de long

1
Y'a rien d'aussi habile,
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
Y'a rien d'aussi habile,
Que nos scieurs de long.

2
Quand ils sont à leurs pièces,
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
Quand ils sont à leurs pièces,
En sciant du chevron.

3
Le maître vient les voir (re),
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
Le maître vient les voir (re),
Courage, mes enfants !

4
Quand l'ouvrag' sera faite,
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
Quand l'ouvrag' sera faite,
Nous nous en irons.

5
Pour aller voir nos femmes,
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
Pour aller voir nos femmes,
Tous ceux qui en auront.

6
Y'a plus que le p'tit Pierre,
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
Y'a plus que le p'tit Pierre,
Mais nous le marierons.

7
À la petit' Jeannette,
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
À la petit' Jeannette,
La fille du patron.

8
Y r'cevront en mariage,
Congréé lon la,
Barbagnat,
Berdingué,
Réponds : crrré !
Y r'cevront en mariage,
Une bell' bott' d'oignons.

Version récupérée ici : http://parlanjhe.asteur.fr/IMG/pdf/textesjourneelanguematernelle2014.pdf

***

Autre version plus proche encore récupérée ici : http://www.cc-lamarchoise.com/blog/diab-en-jhingue/

LA CHANSON DES CHIEURS DE LONG
(FOUCHTRA MACHTINGOU)

Chanson collectée en 1973 à Saint-Secondin
Archives sonores Centre de ressources « e-vellour »
Centre Culturel – La Marchoise 86160 Gençay
La chanson se chantait en dansant sur des pas de marchoise (danse) et avec un accent supposé « auvergnat »

O y’a rien d’auchi drôle lon la

Con-gré par-mi-nia
Fouchtra mach-tin-gou
Rouch-ka
Ch..Ch..

O y’a rien d’auchi drôle
Que les chieurs de long (ter)

Ils chont là chur leur pièche lon-la
A chier des chevrons

Leur maîtr’ qui vint les voère
Chiez bin mes garçons

A la chaijon prochaine
Tous nous nous en irons

Nous irons voère nous femmes lon la
Tous thiés-là qu’en aront

O ya que nout’ grous Piâre lon la
Que nous mariderons

Ac’ la grousse Gabrielle lon la
Nous le mariderons  




21 mars 2021

8. Dans les sentiers

Dans les sentiers (paroles de Belhiatus; musique de Del Poncin)

La chanson « Dans les sentiers » a été interprétée par Reschal

1
Avec mon Agathe adorée
À la campagne, l’autre jour
On s’a payé toute la journée
Une belle promenade d’amour
Agathe, elle est sentimentale
Ça tient à son métier
L’ matin, elle travaille à la Halle
Et le soir au Panier

Refrain
Égrenant leurs joyeuses perles
Les oiseaux ne tarissaient pas
Rêveurs, nous égarions nos pas
Dans les sentiers remplis de mer…les

2
Parfaite idylle à la campagne
Agathe, elle s’avait mis
D’ la bonne odeur de Peau d’Espagne (*)
Dedans tous ses habits
Agathe disait : R’garde donc, Eustache
La belle ferme que voilà !
Tu trouves pas qu’ ça sent la vache
Depuis que nous sommes là ?

Au refrain

3 ou 4
J’avais boulotté trop d' laitage
Et le cœur me tournait
Tout en nous prom’nant dans l’ bocage
Agathe me répétait :
Dans le bouquet qu’ nous allons faire
Mon chéri, tu mettras
Des gueules-de-loup, je les préfère
Des gueules tant qu’ tu voudras (*)

Au refrain

Dans les sentiers Reschal

Paroles trouvées ici : https://lyrics.fandom.com/fr/wiki/Reschal/Dans_les_sentiers 

Plein de choses à savoir sur Reschal : http://www.dutempsdescerisesauxfeuillesmortes.net/fiches_bio/reschal/reschal.htm 

(*) Peau d'Espagne : parfum pour hommes lancé en 1801
(*) "Des gueules" est sans doute à rapprocher de "Le cœur me tournait", l'humour émaillant cette chanson (remplie de mer…les). Restons bu…coliques

19 mars 2021

9. Beppo le montagnard

Beppo le montagnard (Nové-Josserand ; Charles Pourny) (avant 1874)

Texte à venir

Partition sur Gallica : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1178605z

 

Titre : Beppo le montagnard : chant de bandit / paroles de M. Nové-Josserand ; musique de Charles Pourny ; chanté par M. Renard, de l'OpéraAuteur : Pourny, Charles (1839-1905). CompositeurNe voir que les résultats de cet auteurÉditeur : (Paris)Date d'édition : 1866Contributeur : Nové-Josserand (18..-1911). ParolierContributeur : Renard, Antoine (1825-1872). InterprèteNotice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45251937m

Type : Genre musical : chanson
Format : [3] p. ; 28 cm

 

 

17 mars 2021

10. Femmes et fleurs

Femmes et fleurs (auteurs inconnus)

Oui mes amis les fleurs ont un langage
Qui de nos cœurs nous dit les doux regrets [secrets ?].
Avec espoir nous pouvons à tout âge
Interroger leurs emblèmes discrets.
A tout moment ces chères confidentes
Savent parler d’un air simple et coquet
Car elles ont pour les âmes aimantes
Bien des parfums cachés dans leur bouquet.

1
Voici d’abord l’aimable marguerite
Qui va vous dire « Elle m’aime un peu, beaucoup,
Passionnément » mais hélas la petite
Va quelquefois répondre « Pas du tout ».

2
Fleurs d’oranger c’est la vierge étoilée ;
L’enlacement c’est le volubilis ;
Pour la querelle on a la giroflée.
N’oubliez pas le bleu myosotis !

3
Fleurs d’amandier c’est de l’étourderie ;
Belles de nuits, insensibilité ;
Bleuets espoirs, Bruyère revers,
Coquelicot caractère entêté.

4
L’héliotrope est fidèle et dévoué ;
La violette au mérite caché
Sert de symbole : elle est modeste et belle.
L’aubépine est le remords d’un péché.

5
[illisible… ] les lilas nous parlent de jeunesse
Le réséda nous charme à quarante ans
Dans la pervenche on trouve la tendresse
La primevère égaye le printemps

6
Le lys est pur comme la fiancée,
Le bouton d’or comme une étoile luit,
Le gai jasmin parfume la pensée
Mais le narcisse est amoureux de lui.

7
Le fier palmier présage la victoire ;
Dans la tulipe on peut lire l’orgueil,
Dans l’olivier la paix après la gloire
Et le cyprès n’ombrage que le deuil.

8
Pour le poète œillet est jalousie,
Le lierre doit rappeler l’amitié ;
Dans le muguet je vois la fantaisie
Et dans la rose amour gloire et piété.

Rien trouvé . Il s'agit peut-être de ceci (BNF) :

Femmes et fleurs. valse, E. Fischer, arrangée pour musique militaire par H.l Miessel... (1884) L'original est de 1872 

Apparemment non vu qu'il n'y a pas de paroles.

https://henseltlibrary.files.wordpress.com/2009/12/fischer_e_-_femmes_et_fleurs.pdf

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15 mars 2021

11. Ça vous fait quèqu'chose

Ca vous fait quéqu’chose /   Briollet, Paul Delormel, Lucien (1845-1899) ;

1
Avant de partir au régiment
Quand est venu le jour du tirage
Je me souviens j'marchais crânement
Avec les conscrits d'mon village

Avant de tirer mon numéro
Je me demandais l'air taciturne
Je serai t'y marin ou bien tringlot
Et je tremblais en fouillant dans l'urne

Quand on se dit faut quitter le patelin
Sa ferme, son cochon et sa rose
On a beau faire le malin
Ca vous fait tout de même quelque chose

2
Quelque temps après la conscription
On me fait venir à la mairie
Pour y passer la révision
C'est une drôle de cérémonie

Faut s'mettre tout nu d'vant les majors
Oter sa culotte et sa chemise
Et leur faire voir des trésors
Qu'on réservait pour sa promise

Quand on est tout nu sur l'tremplin
Comme une fleur à peine éclose
On a beau faire le malin
Ca vous fait tout de même quelque chose.

3
On m'emmène au quartier tout droit
Un sergent m'habille au pas de charge
Il me donne une veste trop étroite
Avec un pantalon trop large

Ah que l'on est fier d'être français
Dès que l'on a l'habit militaire
Et qu'on vous désigne une heure après
Pour la corvée des pommes de terre

Puis quand le caporal vous dit viens
C'est pour passer la jambe à chose
On a beau faire le malin
Ca vous fait tout de même quelque chose

4
Enfin je vais tirer mes trois ans
C'est singulier comme le temps se passe
Je ris et je pleure en même temps
En songeant que je suis de la classe

Va falloir quitter son képi
Se séparer de ses premiers grades
Faut dire au revoir à son fusil
Et dire adieu aux camarades

Quand on se donne une poignée de mains
Et que pour la dernière fois l'on se cause
On a beau faire le malin
Ca vous fait tout de même quelque chose. 

 

 MP3 du 1er et du 4e couplet

http://www.phonobase.org/audio/AB-2007-2009/2009-11_361.mp3

 Autre version complétée du couplet 2 ici : http://www.musicme.com/#/Polin/titres/Ca-Vous-Fait-Quequ%27chose-t735140.html

 Image de la partition ici : http://www.rechercheisidore.fr/search/resource/?uri=10670/1.hz1be5

Ca vous fait quéq' chose 3

Ça vous fait quéqu' chose : chansonnette créée par Polin à l'Alcazar d'été [illustration Faria]

ca 1894

Description : Ça vous fait quéqu' chose. Chansonnette créée par Polin à l'Alcazar d'été. Paroles de P. Briollet. Musique de L. Delormel. [Illustration signée] Faria. Répertoire Polin en dépôt à Paris-Chansons, Delormel & Cie Éditeurs. Exemplaire sans date, sans cotage ; datation (titre) 1894 d'après un exempalire conservé à la BNF.

 Paroles trouvées ici : http://memoire.rurale.free.fr/chants/qqu_chose.htm

 

 

13 mars 2021

12. Mon camarade

Mon camarade

https://raddo-ethnodoc.com/archive/3157630

Arrivée au régiment

À mon entrée au régiment
Je vis venir à moi dans la caserne
Un grand brun qui me dit gentiment
Tout en astiquant sa giberne

C’est bien drôle que tu ne sois qu’un bleu
Ta bobine me revient tout de même
Tu me fais l’effet d’un bon fieux
De l’amitié formons l’emblème

 

Refrain
On l’appelait Bibi Lolo
Natif de Saint-Lô
Un bon rigolo
Simple troubade
C’était un franc cœur, un lapin
Un zig, un rupin mon frère, mon copain
Mon camarade

2
Jamais on ne vit, nous disait-on
D’amitié semblable à la nôtre
Comme la barbe et le menton
Nous nous complétions l’un par l’autre

Ce qu’il faisait, je le faisais,
L’amitié c’est un bon principe
À ce point que sans le faire exprès
Je crachais quand il fumait la pipe

3
À nous deux nous ne formions qu’un pioupiou
Un amoureux rempli d’adresse
Chaque dimanche, d’une nouvelle nounou
Nous partagions les tendresses

En voulant lorgner les appâts
De sa conquête aux formes si belles
Y me répond : vas-y, ne te gêne pas
Tu vois bien qu’il y a deux gamelles.

4
C’était le plus joyeux des troupiers
Un jour je le trouve, jugez de ma mine !
En train de se couper les ongles des doigts de pieds
Avec un grand couteau de cuisine

Je lui dis : mon vieux, faut te hâter,
C’est l’heure du dîner de la troupe
Il me répond sans plus s’épater
J’attends le pain pour tailler la soupe

5
Pauvre Bibi, j’appris un matin
Qu’il passait devant le conseil de guerre
Pour avoir osé lever la main
Sur le caporal d’ordinaire

Un mois après ; jugez de mon émotion
J’en frissonne encore quand j’y pense
On me dit que j’étais du peloton
Chargé d’accomplir la sentence.

Refrain final
J’ai vu tomber Bibi Lolo
Natif de Saint-Lô
Un bon rigolo,
simple troubarde
J’ai pas tiré mais ça fait rien
Je suis un vaurien J’ai tué mon copain
Mon camarade.

11 mars 2021

13. La Classe

La Classe

1
Dans ses foyers la classe est renvoyée
Les uns gradés, les autres simples soldats
Ah ! Quel bonheur ! Notre dette est payée
Amis, parents, à bientôt dans vos bras.
Pendant trois ans de douleur et d’absence
Plus d’une fois les larmes dans les yeux
Mais aujourd’hui le cœur plein d’espérance
Auprès de vous nous revenons joyeux.

Refrain
Voici la classe, cédons la place
Sous les drapeaux à nos jeunes conscrits
Vive la France ! Plus de souffrance
La liberté nous attend au pays !

2
On a passé de lourds jours de misère
On a souffert du froid et de la fin
Prêts à braver la foudre de la guerre
Du vrai devoir nous savons le chemin
Que de chagrin ! Plus de deuil, plus de larmes !
Les jours nouveaux vont chasser les anciens
Couchons nous, nous déposons les armes
Les bons soldats seront bons citoyens.

3
Adieu les camps ! Adieu l’ardente Afrique
Adieu Combats aux terribles attirails
Prenons la blouse et quittons la tunique
Nous redeviendrons les soldats du travail.
Adieu nos chefs ! Adieu nos camarades !
Prenez courage, il viendra votre tour.
Courageux enfants à tenter vos embrassades
Avec espoir de vous revoir un jour

4
Embrassons-nous pères et tendres mères
Frères et sœurs embrassons-nous aussi
Donnons la main d’une amitié sincère
Donnons la main au fiancé aux yeux doux
Puisqu’au retour la gaieté nous rassemble
Soyons heureux Dieu merci pour toujours
Jeunes soldats, trinquons ensemble
Nous revenons, vous reviendrez aussi.

 

Paroles trouvées ici : 

http://ruffineck44.blogspot.com/2014/04/le-cahier-de-chansons-dun-dragon-en.html

9 mars 2021

14. La Légion étrangère

La Légion étrangère (Delormel-Garnier ; Emile Galle)

[texte à venir]

La_Légion_étrangère 01 _Chansonnette_paroles_[

La_Légion_étrangère 02_Chansonnette_paroles_[

La_Légion_étrangère 03_Chansonnette_paroles_[

La_Légion_étrangère 04_Chansonnette_paroles_[


La légion étrangère : chansonnette créée par Paulus le chanteur populaire [illustration couleurs Cândido de Faria (1849-1911)]

ca 1893

Description : La légion étrangère : chansonnette créée par Paulus le chanteur populaire ; (dédicace) “A Mr Marius Richard” ; illustration couleurs Faria [Cândido de Faria (1849-1911)] ; paroles de Delormel [Lucien Delormel] & Garnier [Léon Garnier] ; musique de Emile Galle ; éditeur Répertoire Paulus ; tampon rouge éditeur ; [intérieur : dédicace et départ identiques + “à Bataclan”] ; datation (titre) par dépôt BNF 1893. [notice màj 04/03/2018] [précision 04/03/2018 : deux notices BNF, aucune ne mentionne Marius Richard]

14 La Légion étrangère (réduite)

7 mars 2021

15. Le Départ de la classe

Le Départ de la classe (auteurs inconnus)

1
Oui c’est cette année qu’on a la tire
Chico cando
A son tour on pourra dire « j’vais rigoler ! »
C’est couette
Il [n’] y aura plus d’corvées à faire
Ah c’qu’on va rigoler
On fera la cour aux bergères
Au lieu de faire celle du quartier

Refrain

Ah chouette ! Ah chouette !
C’est c’t’année qu’on s’la casse
Ah chouette ! Ah chouette !
Car nous sommes de la classe
Pensez, pour nous, quelle fête !
L’as de carreau y en faut plus
Préparez-vous les gigolettes
A rattraper le temps perdu

2
Oui nous n’serons plus sentinelles
Le sac au dos
A moins que ce soit pour une belle
Que l’on aime [qu’] on fait le poireau

Adieu les revues d’installage [ ???]
J’en ai assez passées
C’que passerez [ ???] ce sera les corsages
Des p’tites femmes que j’verrai passer

3
En descendant notre paquetage
Oui nous chanterons
Aux bleus nous souhaiterons « Bon courage ! »
Et joyeusement nous partirons
Nous aurons fait notre tâche
Bravons [bravant ?] chagrins et soucis
Aussi chantons sans relâche
Le refrain de la classe que voici

Rien trouvé à ce jour (2021-04-08)

Gallica signale : Louis Millécamps - Le Départ de la classe 1893 Lille Impr. Delory 1 page dans le numéro du 1er janvier 1893 de la Bibliographie de la France

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Chez Francis Bourges
  • Francis Bourges a effectué son service militaire au 71e R.I. de Saint-Brieuc de 1895 à 1898. Il a recueilli dans un cahier les chansons que l'on chantait dans ce régiment. Ce blog restitue ce travail et ce qui en reste aujourd'hui sur la toile.
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